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フランスワイン格付け

¥ 12,960 (税込)
  発売日:2010年12月4日     海外発送:可
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著者名/演奏者名:
翻訳・監修:山本 博/安田まり

フランス全土のワインを網羅、923の生産者を格付け!ミシェル・ベタンヌ&ティエリー・ドゥソーヴが放つ最高峰のフランスワイン評価本!!

ISBNコード:978-4-88073-240-4

▶ワイン王国のバックナンバー/別冊・書籍はこちらから

■送料について
送料はこちらからご確認ください。

 

フランスワイン格付け

翻訳・監修:山本 博/安田まり

フランスの著名なワイン評論家、ミシェル・ベタンヌ&ティエリー・ドゥソーヴが手掛ける、フランスワインガイドの翻訳本がついに登場! フランス全土のワインを網羅、およそ800の生産者を紹介します。さらに、生産者が手掛けるアイテムを紹介、全アイテムには両氏による20満点評価が付けられています。加えて、特にお勧めのアイテムにはスマイルマークも。生産者の最新情報、来歴のほか、アイテム紹介も充実。これを読めば、フランスワイン通になること、間違いなし!です。




フランスワインガイド◆目次

はじめに

フランスのブドウ品種

地図

このガイドの使い方

ワインについて知っておきたいこと:20のQ&A

Alsace アルザス


Bordeaux ボルドー
Entre - Deaux - Mers アントル・ドゥー・メール
Graves - Sauternais グラーヴ&ソーテルヌ
Medoc メドック
Rive droite dordogne ドルドーニュ川沿い


Bourgogne ブルゴーニュ
Yonne Chablisien ヨンヌ(シャブリ)
Cote de Nuits コート・ド・ニュイ
Cote de Beaune コート・ド・ボーヌ
Chalonnais コート・シャロネーズ
Maconnais マコネ
Beaujolais ボージョレー


Champagne シャンパーニュ

Provence - Corse プロヴァンスとコルシカ島
Provence プロヴァンス
Corse コルシカ島

Jura - Savoie ジュラとサヴォワ
Jura ジュラ
Savoie サヴォワ

Languedoc - Roussillon ラングドック・ルーション
Languedoc ラングドック
Roussillon ルーション


Sud - Ouest 南西地方

Vallee de la Loire ヴァレ・ド・ラ・ロワール

Anjou - Saumur アンジュー・ソーミュール
Pays Nantais ペイ・ナント
Sancerre-Pouilly-Vins du Centre サンセール&プイイ&中央フランス
Touraine トゥーレース

Vallee du Rhone ヴァレ・デュ・ローヌ
Rhone Nord ローヌ北部
Rhone Sud ローヌ南部


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